Türkiye'de Tarım, Hayvancılık ve Ormancılık

Türkiye'de hayvancılıkta verimi artırmak için yapılması gerekenler şunlardır:

• Hayvan Soylarını Islah Etmek: Yüksek verimli kültür ırklarının yaygınlaştırılması.
• Besi ve Ahır Hayvancılığını Geliştirmek: İklime bağımlılığı azaltan modern yöntemleri benimsemek.
• Meraları Islah Etmek: Aşırı ve erken otlatmayı önlemek.
• Yem Üretimini Artırmak: Kaliteli ve ucuz yem temin etmek.
• Erken Kesimleri Önlemek: Hayvanların verimli yaşa gelmeden kesilmesinin önüne geçmek.

Türkiye'de farklı hayvancılık türlerinde bazı iller öne çıkmaktadır. Harita, en fazla hayvan sayısına sahip olan veya üretimiyle özdeşleşen merkezleri göstermektedir. Bu dağılım, coğrafi koşullar ve ekonomik faaliyetlerle doğrudan ilişkilidir.

Türkiye'de en yaygın büyükbaş hayvan türüdür. Hem et hem de süt üretiminde önemlidir. Mera hayvancılığı şeklinde Erzurum-Kars'ta, modern besi hayvancılığı şeklinde ise en fazla Konya'da yapılır. Konya'yı Erzurum ve İzmir takip eder.

Sığır yetiştiriciliğinin en yoğun olduğu iller haritada gösterilmiştir. Konya'nın liderliği, besi hayvancılığının ve yem sanayisinin gelişmişliğine; Erzurum ve Kars'ın önemi ise geniş meralara ve çayırlara bağlıdır.

Manda, genellikle sulak alanları ve bataklıkları sever. Sütü, kaymak ve yoğurt yapımında oldukça değerlidir. Türkiye'de manda yetiştiriciliğinin en yoğun olduğu il Samsun'dur. Onu Tokat ve Diyarbakır izler.

Türkiye'de sayısı en fazla olan hayvandır. İklim ve yer şekillerine uyumu kolaydır. Özellikle bozkır bitki örtüsünün yaygın olduğu karasal iklim bölgelerinde yetiştirilir. Et, süt ve yün üretiminde önemlidir. Karaman ve Merinos gibi türleri bulunur.

Türkiye'de koyun varlığının en fazla olduğu il Van'dır. Van'ı sırasıyla Konya ve Şanlıurfa takip eder. Bu illerin geniş bozkırlara ve step alanlarına sahip olması, koyun yetiştiriciliği için elverişli koşullar sunar.

Sarp ve engebeli arazilerde, özellikle makilik alanlarda kolayca yaşayabilen bir türdür. Ormanlara zarar verdiği gerekçesiyle sayısı devlet tarafından kontrol altında tutulmaya çalışılmaktadır. En yoğun olarak Akdeniz Bölgesi'ndeki Toros Dağları'nda yetiştirilir.

Kıl keçisi yetiştiriciliğinde en önde gelen il Mersin'dir. Mersin'i Antalya ve Şırnak takip eder. Bu illerin dağlık ve makilik arazi yapısı, kıl keçisi için doğal bir yaşam alanı oluşturur.

"Angora" veya "moher" adı verilen değerli yünü (tiftiği) için yetiştirilir. Anavatanı Anadolu'dur ve en çok karasal iklimin bozkırlarında yaşar. Adından da anlaşılacağı gibi, en fazla Ankara'da yetiştirilir.

Tavuk, hindi, ördek gibi hayvanların et ve yumurta üretimi için beslenmesidir. İklimden etkilenmez. Bu nedenle büyük tüketim merkezleri olan büyük şehirlerin çevresinde modern tesislerde (entegre tesisler) yoğunlaşmıştır.

Türkiye'de kümes hayvancılığında en gelişmiş il Manisa'dır. Onu Balıkesir ve Bolu gibi yine büyük pazarlara yakın iller takip eder. Bu durum, üretimin tüketim alanlarına yakın olma prensibini doğrular.

Bitki çeşitliliğinin fazla olduğu yerlerde gelişen bir faaliyettir. İklim olaylarından en çok etkilenen hayvancılık türüdür. Türkiye, coğrafi çeşitliliği sayesinde arıcılık için büyük bir potansiyele sahiptir. Genellikle "gezginci arıcılık" şeklinde yapılır.

Bal üretiminde Türkiye'nin lideri Ordu'dur. İkinci sırada Adana, üçüncü sırada ise çam balı üretimiyle öne çıkan Muğla yer alır. Bu illerin zengin bitki örtüsü, arıcılığın gelişmesini sağlamıştır.

İpek böceği tırtılının dut yaprağı yiyerek oluşturduğu kozadan ipek elde etme faaliyetidir. Suni ipeğin yaygınlaşmasıyla eski önemini yitirmiştir. En fazla üretim Diyarbakır'da yapılmaktadır.

Günümüzde ipek böcekçiliği üretiminde Diyarbakır lider konumdadır. Onu Antalya, Ankara ve Batman gibi iller takip etmektedir. Bu faaliyet, dut ağaçlarının yetiştirilebildiği alanlarda yoğunlaşır.

Türkiye'de balıkçılık faaliyetlerinin dağılışı haritada gösterilmiştir. Avcılıkta Doğu Karadeniz, kültür balıkçılığında Ege kıyıları (Muğla), tatlı su balıkçılığında ise Göller Yöresi öne çıkan alanlardır. İstanbul ve Çanakkale boğazları balıkların göç yolu üzerinde olduğu için önemlidir.